Verdanel — Bio Trockener Weißwein — Vin de France — Domaine de Labarthe

Verdanel

Eine vergessene und sehr alte weiße Rebsorte aus unserem Weingut, die weltweit nur noch auf einer Handvoll Hektar angebaut wird.

In den örtlichen Archiven wurde er als „Feuerwein“ bezeichnet.

Mit einer schönen aromatischen Intensität bietet es eine dichte und tiefe Substanz im Mund,

mit Zitrus- und Birnenaromen, verfeinert mit würzigen Noten.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Dieser Wein aus der alten Rebsorte „Verdanel“ offenbart den ganzen Charme und die Finesse dieser wenig bekannten Sorte. Für das Auge kündigt seine leuchtend goldene Farbe einen vielversprechenden aromatischen Reichtum an. In der Nase offenbart er ein komplexes Bouquet exotischer Fruchtaromen. Am Gaumen offenbart dieser Wein seine ganze Persönlichkeit mit einer seidigen Textur und bemerkenswerter Eleganz. Dieser „Verdanel“ bringt das Terroir, aus dem er stammt, voll zum Ausdruck und weist eine schöne Frische und Lebendigkeit auf, die vom Know-how des Winzers zeugen. Genießen Sie ihn jetzt, um sein aromatisches Potenzial voll auszuschöpfen, oder lagern Sie ihn einige Jahre im Keller, um seine Entwicklung und Reife zu würdigen.

RAT DES SOMMELIERS

Um diesen Wein voll und ganz zu genießen, genießen Sie ihn bei der idealen Temperatur von 10° und begleiten Sie ihn mit Aufschnitt, weißem Fleisch und Käse.

Dauer der Pflege

5 bis 8 Jahre alt.