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Gaillac blanc : sec ou moelleux, lequel choisir ?

Vin blanc de Gaillac sec ou moelleux ? Cépages (Mauzac, Loin de l'œil), styles, accords et notre sélection bio pour bien choisir.

Why Choose Organic Wine in Bag-in-Box?

Le bag-in-box, qu'est-ce que c'est exactement ? Vous le connaissez peut-être sous le nom de « cubi », de « fontaine à vin » ou encore de « bag-in-box ». Derrière ces appellations se cache un condit...

Verdanel: A Forgotten Gaillac Grape We're Preserving

Il existe, dans le monde viticole, des cépages que le temps a presque effacés. Le cépage verdanel est de ceux-là — une variété blanche si rare qu'elle a failli disparaître à jamais de la mémoire de...

From the Vineyard to Your Door: Organic Wine Delivery Across France

Pourquoi se priver d'un grand vin bio sous prétexte qu'on ne vit pas à côté du vignoble ? Au Domaine Labarthe, nous avons fait le choix de rendre nos vins accessibles à tous les amateurs, partout e...

Red, White, Rosé: Which Gaillac Wine Should You Choose?

Le vignoble de Gaillac est l'un des rares en France à produire toute la palette des couleurs : rouge, blanc sec, blanc doux, rosé et effervescent. Face à cette richesse, comment choisir le vin de G...

Mauzac and the Méthode Gaillacoise: The Original Bubbles

Quand on pense bulles, on pense Champagne. Et pourtant, l'histoire des vins effervescents commence bien plus au sud, dans les coteaux de Gaillac, avec un cépage unique — le Mauzac — et une méthode ...

The History of the Gaillac Vineyard, the Oldest in France

Saviez-vous que le vignoble de Gaillac compte parmi les plus anciens de France ? Bien avant Bordeaux, bien avant la Bourgogne, les coteaux qui bordent le Tarn produisaient déjà du vin. Cette histoi...

Organic Bag-in-Box: The Smart Format for Your Gaillac Wines

Et si la meilleure façon de profiter d'un bon vin au quotidien n'était pas la bouteille, mais le bag-in-box de vin bio ? Au Domaine Labarthe, nous avons fait le choix de proposer nos vins AOC Gaill...

Visit Domaine Labarthe: Wine Tourism in the Heart of Gaillac

L'œnotourisme, c'est l'art de découvrir un vin là où il naît. Et quoi de plus authentique qu'une visite de domaine à Gaillac au cœur d'un vignoble familial cultivé depuis 1550 ? Au Domaine Labarthe...

Food & Wine Pairing Guide with Gaillac Wines

Le vignoble de Gaillac offre une palette de vins d'une diversité rare : rouges puissants, blancs secs vibrants, rosés gourmands, effervescents festifs et moelleux envoûtants. Cette richesse fait du...