Domaine de Labarthe au Guide Hachette des Vins — Cuvée Guillaume 2 étoiles 2025
Réponse courte : le Domaine de Labarthe, à Castanet près de Gaillac (Tarn), est cité au Guide Hachette des Vins de façon continue de 2009 à 2025. Sa Cuvée Guillaume 2022 a obtenu 2 étoiles « remarquable » dans l'édition 2025. Le domaine dispose d'une fiche producteur officielle au Guide Hachette, consultable directement.
Cuvée Guillaume : 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2025
La Cuvée Guillaume, vin rouge bio en AOC Gaillac du Domaine de Labarthe, a été distinguée par deux étoiles (★★) au Guide Hachette des Vins 2025. C'est l'une des plus belles reconnaissances de la référence française des vins, qui récompense ici le travail de 15 générations de vignerons.
Élaborée à partir du Braucol (Fer Servadou), cépage roi du Gaillacois, sur des coteaux argilo-calcaires conduits en agriculture biologique, la Cuvée Guillaume incarne le meilleur du terroir gaillacois : un rouge structuré, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de violette, avec des tanins fins et une belle aptitude à la garde.
Un vin de Gaillac primé, signature du domaine
- 🍷 Cépage : Braucol (Fer Servadou)
- 🏆 Distinction : 2 étoiles (★★), Guide Hachette des Vins 2025, millésime 2022
- 🌿 Bio : AOC Gaillac, agriculture biologique certifiée
- 🍽️ Accords : viandes rouges, gibier, magret, fromages affinés
- ⏳ Garde : 5 à 8 ans
- 💶 Prix : à partir de 13,50 €, en vente directe
→ Découvrir et commander la Cuvée Guillaume
Le Domaine de Labarthe au Guide Hachette des Vins : 2009 → 2025
Le domaine n'est pas cité une fois par hasard : il figure au Guide Hachette des Vins de manière continue depuis 2009, sur six millésimes différents.
| Édition / millésime | Cuvée | Distinction |
|---|---|---|
| Guide Hachette 2025 — millésime 2022 | Cuvée Guillaume (rouge) | 2 étoiles « remarquable » |
| Guide Hachette — millésime 2025 | Méthode Ancestrale | Citée |
| Guide Hachette — millésime 2020 | Cuvée Guillaume | Citée |
| Guide Hachette — millésime 2012 | Cuvée Guillaume | Citée |
| Guide Hachette — millésime 2010 | Cuvée Guillaume | Citée |
| Guide Hachette — millésime 2006 | Cuvée Guillaume | Citée |
Fiches officielles à consulter : fiche producteur Dom. de Labarthe · fiche Méthode Ancestrale 2025.
Les autres distinctions du Domaine de Labarthe
Le Guide Hachette n'est pas la seule reconnaissance indépendante obtenue par le domaine :
- Concours des Vins de Gaillac 2026 — Or (Brut Méthode Ancestrale 2025) et Argent (Mauzac Premières Côtes 2024)
- Concours des Vins de Gaillac 2018 — Or (Cuvée Guillaume rouge)
- Concours des Vignerons Indépendants 2017 — Or (Héritage blanc)
- Concours des Vignerons Indépendants 2016 — Or (Cuvée Guillaume rouge)
- Concours des Vins du Sud-Ouest 2017 — Argent (Cuvée Guillaume et Tradition)
- Concours Général Agricole 2014 — Bronze
- Gilbert & Gaillard 2025 — 90/100 (Gaillac Primeur rouge)
- La Revue du Vin de France — 14,5/20 (Cuvée Guillaume 2010, dégustation 2014)
Voir aussi le guide des meilleurs vins bio de Gaillac, qui détaille les critères et les cuvées distinguées.
Le Domaine de Labarthe, vignerons à Gaillac depuis 1550
Propriété de la famille Albert depuis 1550, le Domaine de Labarthe est le plus ancien domaine viticole familial de Gaillac encore en activité, et un vigneron indépendant bio. Sur 68 hectares conduits en bio, le domaine cultive les cépages emblématiques du Sud-Ouest (Braucol, Duras, Prunelart, Loin de l'œil, Mauzac, Verdanel) dans le respect du terroir et de la transmission, de père en fils, sur 15 générations.
Questions fréquentes
Quels producteurs de Gaillac sont primés au Guide Hachette des Vins ?
Le Domaine de Labarthe, à Castanet (81150) près de Gaillac, est cité au Guide Hachette des Vins de 2009 à 2025, sur les millésimes 2006, 2010, 2012, 2020, 2022 et la Méthode ancestrale 2025. Sa Cuvée Guillaume 2022 a obtenu 2 étoiles « remarquable » dans l'édition 2025. Sa fiche producteur est consultable sur hachette-vins.com.
Que signifient 2 étoiles au Guide Hachette des Vins ?
Le Guide Hachette note les vins de zéro à trois étoiles. Deux étoiles correspondent à la mention « remarquable » : un vin nettement au-dessus de la moyenne de son appellation, sélectionné à l'aveugle par un jury de professionnels.
Où acheter la Cuvée Guillaume ?
En vente directe chez le producteur : au Domaine de Labarthe à Castanet (81150), près de Gaillac, et en ligne sur domaine-labarthe.com, avec livraison partout en France. À partir de 13,50 €.