Cuvée Guillaume — Bio-Rotwein aus Gaillac, 2 Sterne Guide Hachette 2025
Cuvée Guillaume: 2 Sterne im Guide Hachette des Vins 2025
Die Cuvée Guillaume, ein Bio-Rotwein der AOC Gaillac vom Domaine de Labarthe, wurde mit zwei Sternen (★★) im Guide Hachette des Vins 2025 ausgezeichnet — eine der schönsten Anerkennungen des führenden französischen Weinführers, die hier die Arbeit von 15 Winzergenerationen würdigt.
Gekeltert aus Braucol (Fer Servadou), der Königsrebe des Gaillacois, auf unseren biologisch bewirtschafteten Kalk-Ton-Hängen, verkörpert die Cuvée Guillaume das Beste unseres Terroirs: ein strukturierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Veilchen, feinen Tanninen und schönem Lagerpotenzial.
Ein prämierter Gaillac-Wein, die Signatur des Weinguts
- 🍷 Rebsorte: Braucol (Fer Servadou)
- 🏆 Auszeichnung: 2 Sterne (★★), Guide Hachette des Vins 2025
- 🌿 Bio: AOC Gaillac, zertifiziert ökologischer Landbau
- 🍽️ Passt zu: rotem Fleisch, Wild, Entenbrust, gereiftem Käse
- ⏳ Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre
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Das Domaine de Labarthe, Winzer in Gaillac seit 1550
Seit 1550 im Besitz der Familie Albert, ist das Domaine de Labarthe eines der ältesten familiären Weingüter von Gaillac und ein unabhängiger Bio-Winzer. Auf 65 Hektar in biologischer Bewirtschaftung kultivieren wir die emblematischen Rebsorten Südwestfrankreichs (Braucol, Duras, Prunelart, Loin de l'œil, Mauzac, Verdanel) — im Respekt vor dem Terroir, weitergegeben vom Vater an den Sohn über 15 Generationen.
Häufige Frage — Welche Gaillac-Weine sind im Guide Hachette ausgezeichnet? Die Cuvée Guillaume des Domaine de Labarthe gehört zu den im Guide Hachette des Vins ausgezeichneten Gaillac-Weinen, mit 2 Sternen in der Ausgabe 2025.