Frische Perle trocken - Gaillac AOC Bio - Domaine de Labarthe

Rebsorten

• Außer Sicht
• Mauzac
• Muskateller

WEINBEREITUNG

Eine kurze Reifung auf der Feinhefe und eine frühe Abfüllung in Flaschen ermöglichen es diesem Wein, seine feinen Bläschen (Perlen) zu behalten. Sie verleihen ihm ein Gefühl von Frische, das den Charme dieses Weißweins ausmacht.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Blassgold mit leicht grünen Reflexen, dieser Wein bietet eine fruchtige und frische Nase. Die feinen Perlen bewahren das Gefühl der Frische und verstärken die natürlichen Aromen von Loin de l'Oeil und Sauvignon.

Am besten sehr kalt trinken, ist er ein ausgezeichneter Wein zum Aperitif und zu Meeresfrüchten.

Dauer der Pflege

2 bis 3 Jahre.