1,5 l Magnum Cuvée Guillaume – Gaillac AOC Bio

MEDAILLEN

• Goldmedaille beim Gaillac-Weinwettbewerb 2018
• Silbermedaille beim Südwest-Weinwettbewerb 2017
• Goldmedaille beim Wettbewerb der unabhängigen Winzer 2016

Rebsorten

• Braucol

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nach der Belüftung entfaltet sich in der Nase ein Duft von roten Früchten und Vanille, die sich perfekt ergänzen.
Das Ganze ist reichhaltig, lang und seidig. Am Gaumen ist es ein vollmundiger, sehr charakteristischer Wein mit einer schönen Tanninstruktur und eleganter Eiche. Er besitzt alle Reize eines großen Lagerweins.

RAT DES SOMMELIERS

Bei 16° bis 18° zu rotem Fleisch, Wild und Käse servieren.

ERHALTUNG

7 bis 10 Jahre alt.