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SAINT - ANDRÉ - Pomerol AOP - Vignobles Mouty - Domaine de Labarthe

SAINT-ANDRÉ - Pomerol AOP - Mouty Vineyards

37,00 €

DOMAINE FAMILIAL

DEPUIS 1550

100% BIO

Beschreibung

WEINBAU

Der gesamte WEINBERG wird 2016 auf das Bio-Label umgestellt.
ERNTE Handlese, Direktpressung ganzer Trauben bei niedrigem Druck,
ERNTE Manuell, Auswahl der hochwertigsten Beeren auf einem vibrierenden Sortiertisch

WEINBEREITUNG

Traditionell, in einem kleinen, thermoregulierten Edelstahltank.
14 Monate in neuen Fässern gereift.

PLUS D'INFORMATIONS

Schöne tiefrote Farbe.
Würzige Nase, etwas verhalten.
Dezentes Mundgefühl mit intensiven schwarzen Früchten und einer Röstnote.
Elegante Tannine und vielversprechende Struktur mit einem wunderbar anhaltenden Abgang.

DÉTAILS

Cépage : Merlot
Température de dégustation : Serviertemperatur: 16°C bis 18°C
Accompagnement : Feinkost Käse Rotes Fleisch
Appellation : Pomerol
Couleur : Rot
Certifié : AOP
Culture biologique : Ja
Région :

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