Rotwein 13° 3L Gaillac AOC Bio

REBSORTE

Cuvée aus traditionellen roten Rebsorten des Gaillacois – Duras, Braucol und Syrah – biologisch angebaut auf der Domaine de Labarthe, Familienbesitz seit 1550.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Dieser Rotwein hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit Aromen von schwarzen Früchten – Cassis, Brombeere – untermauert von würzigen Noten. Am Gaumen bietet er eine schöne Struktur, geschmeidige Tannine und einen warmen, anhaltenden Abgang.

EMPFEHLUNG DES SOMMELIERS

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und Käse aus dem Südwesten. Serviertemperatur zwischen 15° und 17°. Das 3-Liter-Bag-in-Box-Format bewahrt den Wein nach dem Öffnen mehrere Wochen lang luftdicht auf.