Tradition Doux - Gaillac AOC Bio - Domaine de Labarthe

CEPAGE

• Mauzac

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION

Il se présente dans une belle robe jaune paille clair. Sa bouche à la fois élégante, volumineuse et gourmande se dessine sur une belle matière. Son nez offre des arômes de poires et de pommes vertes à croquer ! Sa bouche ne se fait pas prier, savoureuse, elle offre la même concentration.

CONSEIL DU SOMMELIER

A servir à l’apéritif et avec le foie gras. Il se marie également très bien avec le Roquefort et certains desserts comme les croustades ou les gâteaux secs.

Servir très frais (7 à 8°).

DUREE DE GARDE

8 à 10 ans.