Vin blanc doux & moelleux de Gaillac bio

Nos vins blancs doux & moelleux bio AOC Gaillac, une spécialité historique du terroir gaillacois. Le Tradition Doux, aux notes de miel et de fruits confits, et le Grains d'Or, vin surmûri d'exception aux arômes de coing et d'abricot sec, sont élaborés à partir du cépage Mauzac, en agriculture biologique au Domaine de Labarthe (vigneron indépendant, Occitanie / Sud-Ouest) depuis 1550.

Quel vin blanc moelleux de Gaillac choisir ?

Le Tradition Doux pour un moelleux tendre et accessible à l'apéritif ou sur une tarte aux fruits ; le Grains d'Or (vendanges surmûries) pour un grand moelleux de gastronomie, parfait sur un foie gras du Sud-Ouest ou un dessert.

Questions fréquentes

Vin blanc de Gaillac : sec ou moelleux ?
Pour un blanc vif et aromatique, voir nos vins blancs secs. Ici, place aux blancs doux et moelleux, plus tendres.

Quel vin blanc avec un foie gras ?
Un moelleux du Sud-Ouest comme notre Grains d'Or accompagne idéalement le foie gras (voir aussi nos accords mets & vins).

Sont-ils bio ?
Oui, 100 % certifiés agriculture biologique, à la vigne comme en cave.