Welcher Gaillac-Wein für einen Sommer-Apéritif?
Der Sommer naht und mit ihm lange Abende auf der Terrasse, Grillabende mit Freunden und Aperitifs in der Sonne. Was gibt es Schöneres als einen guten Gaillac-Wein, um diese geselligen Momente zu begleiten? Auf dem Weingut Labarthe, seit 1550 Bio-Winzer, haben wir für jeden sommerlichen Anlass die perfekte Cuvée.
Die Bläschen: die Méthode Ancestrale, Königin des Aperitifs
Um den Aperitif elegant zu beginnen, gibt es nichts Besseres als unsere Méthode Ancestrale Gaillacoise Brut. Ihre feinen und natürlichen Bläschen, die aus der ältesten Methode der Schaumweinherstellung der Welt stammen, bringen eine unvergleichliche Frische. Bei 6° bis 8°C serviert, passt sie perfekt zu Toasts, Gläschen und Tapas.
Bevorzugen Sie einen milderen Schaumwein? Unsere Fraîcheur Perlée ist ein leichter und fruchtiger Perlwein, ideal für Gaumen, die einen unkomplizierten und erfrischenden Wein suchen. Ihre feinen Bläschen und ihre Aromen von frischen Früchten machen sie zum perfekten Begleiter für entspannte Sommerabende.
Der Rosé: ein Sommer-Must-have
Ein Sommer-Aperitif ohne Rosé, ist das wirklich ein Aperitif? Unser Rosé Tradition ist ein vollmundiger und fruchtiger Wein mit Erdbeer- und Johannisbeeraromen. Seine natürliche Frische und seine schöne Lachsfarbe machen ihn zur perfekten Wahl für gemischte Salate, Grillgerichte und Abende im Freien.
Die trockenen Weißweine: Frische und Mineralität
Für Liebhaber von Weißweinen bietet Gaillac dank seiner autochthonen Rebsorten eine bemerkenswerte Palette:
- Héritage Blanc Sec: eine Assemblage aus Loin de l'Œil und Sauvignon, die Frische und aromatische Komplexität vereint. Perfekt zu Meeresfrüchten oder einer Platte mit frischem Käse.
- Premières Côtes Blanc Sec: 100% Mauzac, dieser Wein drückt mit Noten von grünem Apfel und einer schönen Mineralität die ganze Typizität des Gaillac-Terroirs aus.
- Verdanel Blanc Sec: aus einer seltenen und alten Rebsorte stammend, bietet der Verdanel einen originellen und erfrischenden Wein, eine echte Entdeckung für Neugierige.
Alkoholfrei: der Bio-Traubensaft
Für diejenigen, die einen alkoholfreien Aperitif bevorzugen, oder für Kinder, ist unser Bio-Weißtraubensaft eine köstliche Alternative. Hergestellt aus biologisch angebauter Muscadelle auf unserem Weingut, bietet dieser 100% reine Traubensaft eine natürliche Süße und echte Frische.
Unser Tipp: das Entdeckungsset
Sie wissen nicht, welchen Wein Sie wählen sollen? Unser Entdeckungsset des Weinguts enthält 6 verschiedene Flaschen, eine ideale Auswahl, um die Vielfalt unserer Bio-Weine aus Gaillac zu erkunden. Es ist auch eine ausgezeichnete Geschenkidee für Weinliebhaber!
Entdecken Sie unser gesamtes Sortiment an trockenen Weißweinen, Schaumweinen und Rotweinen in unserem Online-Shop, mit Lieferung in ganz Frankreich.